Cách luộc gà ngon mà nhanh bằng nồi cơm điện cho ngày Tết

Cách luộc gà ngon mà nhanh bằng nồi cơm điện cho ngày Tết
Thể loại: Nấu Ăn
Để luộc gà bằng nồi cơm điện bạn cũng cần nắm cho mình một vài bí quyết hay ho đấy nhé. Món gà luộc này của bạn sẽ ngon không kém cách luộc bình thường đâu.

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện vô cùng đơn giản, chẳng cần mất quá nhiều thời gian bạn đã có món gà luộc cực kỳ thơm ngon. Cách luộc gà bằng nồi cơm điện phù hợp với những chị em không có nhiều thời gian nấu nướng, ngay cả những cô nàng vụng về nhất thì vẫn có thể luộc gà theo cách này được.

Nguyên liệu

1 con gà ta khoảng 1,3 - 1,5 kg

Gừng, hành hoa, hành khô

Một chiếc nồi to đựng nước đá lạnh

Bột canh, hạt tiêu, chanh, lá chanh

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện
1

Để luộc gà ngon, bạn nên chọn gà ta thay vì gà công nghiệp, bí quyết chọn gà ta ngon đặc biệt gà để cúng rằm, lễ tết thì chị em nên chú ý một chút để chọn được những chú gà khỏe, không bị bệnh.

Sau khi làm gà xong, bạn xát muối khắp mình, rửa bằng giấm ăn hoặc rượu trắng để gà sạch hẳn mà không có mùi nhé!

 

Chuẩn bị gừng, hành lá để luộc gà
2

Khi luộc gà bằng nồi cơm điện, để món gà luộc thơm và ngon hơn bạn nên cho thêm hành củ, gừng tươi vào cùng. Gừng cạo vỏ rồi thái lát, hành lá rửa sạch rồi chẻ đôi phần củ để riêng.

3

Cho nước vào nồi cơm điện sao cho nước ngập khoảng 10cm rồi cho 1/2 thìa hạt nêm vào khuấy đều. Ấn nút cook và đun trong vòng 3 phút thì trút gừng, hành vào sau đó tiếp tục đun.

Cho nước vào nồi đun trước
4

Đến khi nước sôi bạn xếp gà vào nồi luộc, đừng lo lắng nếu thấy nước không ngập hết gà nhé! Sau đó đậy nắp rồi tiếp tục ấn nút Cook và giữ trong khoảng 10 phút. Sau đó chuyển sang nút Warm và để khoảng 20 phút.

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện
5

Mở nắp nồi, lấy đũa chọc thử vào phần đùi gà, nếu không thấy nước đỏ chảy ra nữa chứng tỏ bạn đã luộc gà bằng nồi cơm điện thành công rồi đó.

Chọc thử đũa vào mình gà, nếu không thấy nước đỏ nghĩa là gà đã chín
6

Vớt gà ra đĩa để gà nguội bớt, nếu muốn món gà luộc của bạn thêm giòn, gà không bị thâm thì sau khi luộc xong bạn thả gà vào nồi nước đá rồi vớt lên đĩa là được.

Hướng dẫn luộc gà bằng nồi cơm điện thật ngon
7

Trong thời gian chờ gà luộc nguội, bạn tranh thủ thái nhỏ lá chanh ra nhé!

Thái nhỏ lá chanh ra đĩa

Sau đó pha nước chấm gà như sau bạn cho bột canh, hạt tiêu, ớt đã cắt lát vào bát. Trộn đều tất cả, có thể thêm chút tiết gà luộc thái nhỏ, khi ăn vắt chanh vào là xong. Thịt gà luộc mà thiếu đi nước chấm bột canh chanh ớt thì quả thực thiếu sót.

Pha nước chấm gà luộc ngon
8

Cuối cùng chặt thịt gà và xếp ra đĩa sao cho thịt gà luộc không bị nát, ''miếng nào ra miếng nấy'' là xong. 

Thành phẩm

Mặc dù có rất nhiều cách luộc gà ngon để bạn có món gà luộc song việc luộc gà ngon bằng nồi cơm điện được xem là công thức đơn giản, và tiết kiệm thời gian nhất.

Chẳng cần chỉnh lửa to nhỏ, hãy cũng không cần lật giở nhiều lần, bạn vẫn có món thịt gà luộc chín đều, vàng ruộm đẹp mắt. Để đĩa thịt gà hấp dẫn hơn, bạn có thể phết lên trên một lớp dầu mè mỏng để tạo độ bóng cho món ăn.

Chú ý: phần nước luộc gà có thể tận dụng để nấu miến gà, làm súp hay làm nước dùng để nấu bún, phở cũng rất hợp lý. Tận dụng ngay chiếc nồi cơm điện để đỡ mất nhiều thời gian nấu nướng nhé!

 

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện đơn giản nhất! 

>>> Bí kíp luộc gà ngon lành lại đơn giản

>>> Bí quyết luộc gà đông lạnh ngon

>>> Bí quyết luộc gà cực đỉnh từ chuyên gia ẩm thực

Lạ miệng với thịt hun khói cuộn bơ nướng

tinybook tinybook
Lạ miệng với thịt hun khói cuộn bơ nướng
Hiện nay bơ đang vào mùa. Ngoài món sinh tố bơ, kem bơ thì chúng ta cùng thử món thịt hun khói cuộn bơ nướng để cảm nhận hương vị lạ miệng từ món ăn hấp dẫn này nhé!

Xiên tôm sốt chanh cay cay siêu ngon

tinybook tinybook
Xiên tôm sốt chanh cay cay siêu ngon
Nếu bạn là người yêu các món chế biến từ tôm, chắc chắn bạn không nên bỏ qua món xiên tôm sốt chanh vừa cay vừa thơm ngon này đâu nhé!

Cách để nấu xôi tam sắc?

tinybook tinybook
Cách để nấu xôi tam sắc?
Xôi hình khuôn tròn, ăn kèm với muối vừng rất ngon và lạ mắt nữa

Học cách làm giò thủ bằng tay ngon sần sật ăn Tết

tinybook tinybook
Học cách làm giò thủ bằng tay ngon sần sật ăn Tết
Giò thủ hay còn gọi là giò xào, giò tai là món ăn cổ truyền trong dịp Tết. Cách làm giò thủ bằng tay khá đơn giản, chỉ cần khéo léo một chút bạn sẽ có đĩa giò thủ ngon để bày lên mâm cơm cúng tổ tiên ngày Tết.

Cách làm bò cuốn kiểu Nhật

tinybook tinybook
Cách làm bò cuốn kiểu Nhật
Yasai no nikumaki hay bò cuốn rau là món ăn truyền thống của xứ sở hoa anh đào.

Làm thịt quay chay không khó

tinybook tinybook
Làm thịt quay chay không khó
Nếu bạn sợ mỡ sẽ gây ngấy và không muốn ăn mặn trong những ngày đầu tháng hoặc rằm, bạn có thể học làm món thịt quay chay. Không những bề ngoài thật bắt mắt mà thịt quay chay còn có vị ngon y như thịt quay thật.

Hướng dẫn làm trứng tráng kiểu Pháp

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm trứng tráng kiểu Pháp
Món trứng béo ngậy, thơm phức và mềm mịn nhưng khi ăn không hề khiến bạn bị ngán do có hành tây và hạt tiêu nữa; ăn cùng cơm sẽ ngon lắm đấy!

Cá kèo kho tộ siêu ngon

tinybook tinybook
Cá kèo kho tộ siêu ngon
Thịt cá kèo săn chắc, béo ngậy quyện với vị cay nồng của tiêu, của ớt, thêm vị thơm của hành khi kết hợp cùng cơm nóng sẽ rất tuyệt.

Hướng dẫn làm món gà rang muối hoàn hảo

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món gà rang muối hoàn hảo
Món gà rang muối nhiều người nghĩ là khó nhưng thực ra không hề khó mà chỉ nhiều công đoạn một chút. Các bạn hãy thử nhé!

Làm trứng cuộn thịt cho bữa tối ngon miệng

tinybook tinybook
Làm trứng cuộn thịt cho bữa tối ngon miệng
Vẫn là món trứng cuộn nhưng cách làm mới giúp bạn tự tin để món ăn này hiện diện trong mâm cơm đãi khách hay bữa tiệc nhỏ của gia đình. Món ăn cuốn hút hơn với vẻ ngoài bắt mắt của cuộn trứng vàng tươi. Làm thử nhé!

Cách làm súp gà nấm hương

tinybook tinybook
Cách làm súp gà nấm hương
Với những nguyên liệu đơn giản, dễ nấu, súp gà nấm hương thanh đạm từ nước dùng từ gà, với hương thơm đặc trưng của nấm hương quyện với ngô ngon ngọt.

Cơm cuộn xúc xích chiên giòn thơm ngon

tinybook tinybook
Cơm cuộn xúc xích chiên giòn thơm ngon
Độ giòn vụn của bánh mì, mềm của cơm, đậm đà của xúc xích với vị cay của ớt và ngọt ngọt cà rốt thật quyến rũ.

Cách để làm món bánh thịt nướng cho ngày se lạnh?

tinybook tinybook
Cách để làm món bánh thịt nướng cho ngày se lạnh?
Món ăn thường được thấy trong thực đơn sáng của Mỹ. Nguyên liệu đơn giản, dễ làm, lại mau chóng nữa. Chỉ cần chuẩn bị đêm hôm trước, sáng hôm sau cho vào lò nướng là chúng ta đã có bữa sáng ngon lành đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà rồi.

Gà sốt cam chua ngọt ngon cơm đãi cả nhà bữa tối

tinybook tinybook
Gà sốt cam chua ngọt ngon cơm đãi cả nhà bữa tối
Bữa cơm tối nay sẽ thật lạ miệng nếu bạn trổ tài món gà sốt cam cho cả nhà cùng thưởng thức. Mùi vị thơm ngon và đầy hấp dẫn của gà sốt cam chắc chắn sẽ làm hài lòng những thành viên trong gia đình bạn.

Cách để làm món cá thu kho riềng?

tinybook tinybook
Cách để làm món cá thu kho riềng?
Các bạn tham khảo để trổ tài làm món ăn này cho bữa cơm trưa nay nhé!

6 điều bạn cần biết khi bắt đầu học nấu ăn

tinybook tinybook
6 điều bạn cần biết khi bắt đầu học nấu ăn
Nắm được những nguyên tắc cơ bản này, việc học nấu ăn của bạn sẽ trở nên dễ dàng, suôn sẻ và tràn đầy hứng thú!

Hướng dẫn chế biến món sườn rim vừng

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến  món sườn rim vừng
Vị ngọt thơm, hấp dẫn của sườn khiến nồi cơm nhanh chóng hết veo.

Cách làm cake pop cây thông Noel vừa ăn vừa trang trí

tinybook tinybook
Cách làm cake pop cây thông Noel vừa ăn vừa trang trí
Giáng sinh đang đến rất gần, làm cho bé những cây kẹo hình cây thông Noel chắc hẳn bé sẽ rất thích nhé. Cây kẹo này còn có thể dùng để trang trí nữa. Rất tiện lợi phải không?

Cách làm chân giò hun khói ngon mê mẩn cho mâm cỗ Tết

tinybook tinybook
Cách làm chân giò hun khói ngon mê mẩn cho mâm cỗ Tết
Thịt chân giò hun khói dần trở thành một món ngon đặc biệt của mỗi gia đình vào dịp Tết. Cách làm chân giò hun khói dưới đây sẽ cho gia đình bạn món thịt hun khói ngon mê mẩn cho mâm cỗ Tết. Cùng học cách làm nhé!

Miến xào chay ngon theo kiểu Hàn Quốc cho ngày rằm

tinybook tinybook
Miến xào chay ngon theo kiểu Hàn Quốc cho ngày rằm
Miến xào chay ngon theo kiểu Hàn Quốc hay còn gọi là Japchae. Sử dụng những sợi miến giòn kết hợp với các loại rau củ ngọt mát khiến món Japchae đặc biệt thích hợp trong những ngày Rằm.

Cách để nấu cà ri gà cho ngày Tết?

tinybook tinybook
Cách để nấu cà ri gà cho ngày Tết?
Cà ri vị hơi cay, khoai, thịt gà và cà rốt mềm thơm quyện trong nước súp sánh ngọt. Món ăn này sẽ là sự lựa chọn thú vị cho ngày Tết!

Hướng dẫn nấu canh chua cực ngon với thịt gà và đậu phụ

tinybook tinybook
Hướng dẫn nấu canh chua cực ngon với thịt gà và đậu phụ
Món canh chua thịt gà đậu phụ này vừa đủ chất vừa dễ ăn, rất phù hợp cho một bữa tối nhẹ nhàng!

Cách để nấu gà hầm ngũ quả?

tinybook tinybook
Cách để nấu gà hầm ngũ quả?
Gà hầm ăn nóng, chấm với muối tiêu chanh rất ngon và bổ dưỡng.

Hướng dẫn làm món Lẩu hải sản Samba

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món Lẩu hải sản Samba
Món ăn ngày tết đã khiến chúng ta thấy ngấy, hãy thay đổi thực đơn của gia đình bạn vào ngày cuối tuần với món lẩu hải sản samba

Hướng dẫn chế biến ốc nấu giả ba ba

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến ốc nấu giả ba ba
Món ốc nấu giả ba ba kiểu Bắc rất bổ dưỡng, trời chuyển mùa se lạnh mà ăn món này thì còn gì bằng.

Cách làm chả cốm ngon như ngoài hàng, ai cũng phải khen

tinybook tinybook
Cách làm chả cốm ngon như ngoài hàng, ai cũng phải khen
Cốm là nguyên liệu được dùng để chế biến rất nhiều món ăn ngon, trong đó phải kể đến là chả cốm. Thay vì mua chả cốm ngoài hàng thì bạn hãy học cách làm chả cốm ngon như ngoài hàng dưới đây nhé.

Cách nấu bún măng vịt nóng hổi

tinybook tinybook
Cách nấu bún măng vịt nóng hổi
Bún măng vịt nóng hổi thơm ngon với thịt vịt thật mềm ngọt và những miếng măng chua chua ăn kèm khiến bạn ăn nhiều mà không chán.

Nấu lẩu chay ngon lạ trong lễ Vu lan

tinybook tinybook
Nấu lẩu chay ngon lạ trong lễ Vu lan
Mùa vu lan đang đến gần, mọi nhà đều thắp hương đồ chay trong ngày lễ này. Ngoài các món chay truyền thống thì tại sao bạn lại không thử "chiêu đãi" gia đình mình với nào là lẩu nấm chay, lẩu thái chay, lẩu mắm chay...

Món ngon cho bữa cơm đêm Trung Thu

tinybook tinybook
Món ngon cho bữa cơm đêm Trung Thu
Trung Thu để cả gia đình quây quần bên mâm cơm. Hãy cùng làm cho mâm cơm của gia đình thêm sinh động và bắt mắt bằng nhiều món ngon nhé. Hãy xem món ngon cho bữa cơm đêm rằm là gì

Cách nấu canh chua tôm nấu khế

tinybook tinybook
Cách nấu canh chua tôm nấu khế
Người miền Trung thường dùng khế xanh để nấu canh chua thay cho me hay sấu, bát canh nóng hổi với vị chua của khế, thơm của một chút mùi của lá lốt và mùi thơm của rau ngổ, mùi tàu.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat