Thăn lợn nướng tiêu mềm thơm cho ngày Tết

Thăn lợn nướng tiêu mềm thơm cho ngày Tết
Thể loại: Nấu Ăn
Với món thăn lợn nướng tiêu sẽ rất hấp dẫn bạn trong ngày đầu năm mới này đấy nhé
Với món thịt lợn nướng này rất thích hợp trong thời tiết lạnh của mùa đông này đấy nhé

Nguyên liệu

-  250 g thịt thăn lợn
-    Một chút muối; 2,5 g đường; 5 g tiêu đen
-    15 ml dầu thực vật
-    Rau trang trí, tương ớt

Cách làm

1

Thịt lợn rửa sạch, pha thành các lát thịt lớn, dùng chày hoặc cán dao dằn mỏng.

Thịt lợn rửa sạch, pha thành các lát thịt lớn, dùng chày hoặc cán dao dằn mỏng.

2

Đặt thịt vào tô trộn, ướp cùng muối, tiêu đen, dầu ăn trong ít nhất 1 giờ. Đặt thịt vào lò nướng.

3

 Nướng thịt trong lò ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 20 phút, bạn chú ý canh chừng để lật đều cả 2 mặt thịt. Bày thịt ra đĩa.

 Nướng thịt trong lò ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 20 phút, bạn chú ý canh chừng để lật đều cả 2 mặt thịt. Bày thịt ra đĩa.

4

Phục vụ kèm mì xào và tương ớt, trang trí thêm rau xanh.

5

Thịt nướng tiêu giữ nguyên vị ngọt của thịt, pha thêm chút cay hăng của tiêu đen ăn vào mùa lạnh rất hợp lý.




Chúc các bạn ngon miệng.

Canh chua cá viên thơm ngon đậm vị

tinybook tinybook
Canh chua cá viên thơm ngon đậm vị
Về cơ bản, món canh chua cá viên này có vị thơm ngon giống như canh cá thông thường, chỉ khác là bạn không sợ bị tanh cũng không lo hóc xương!

Hương cà ry đoàn tụ

tinybook tinybook
Hương cà ry đoàn tụ
Một món ăn quen như cơm chiên, nhưng lạ miệng với hương vị cà ry Việt Ấn nồng nàn hòa quyện cùng mùi thơm đặc trưng của rau ngò tây, sẽ khiến cho bữa cơm gia đình thêm đầm ấm, khó quên.

Làm món mực khô cay cay nhâm nhi ngày lạnh

tinybook tinybook
Làm món mực khô cay cay nhâm nhi ngày lạnh
Ngày lành lạnh, ngồi xem phim hay tán gẫu với bạn bè mà có món mực tẩm cay này thì ngon hết sảy. Cùng làm món mực tẩm tương ớt cay cay cùng chúng tôi nhé!

Thử làm nem lụi chợ Huyện

tinybook tinybook
Thử làm nem lụi chợ Huyện
Nem lụi là món ăn chơi nướng trên bếp than có sức mê hoặc chết người, hãy chuẩn bị chén nước chấm thật ngon, một ít rau sống và bún để có món cuốn tròn vị.

Hướng dẫn chế biến món ăn từ vỏ dưa hấu

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến món ăn từ vỏ dưa hấu
Dưa hấu có tác dụng phòng say nắng, hạ nhiệt, ăn vào rất tốt để giải khát. Vỏ dưa cũng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, vitamin C, acid amin. Nếu khéo tay và biết cách, bạn sẽ có thể chế biến được một số món ăn ngon từ vỏ dưa hấu.

Tết đến học cách nấu xôi vò gấc đỏ cho cả năm may mắn

tinybook tinybook
Tết đến học cách nấu xôi vò gấc đỏ cho cả năm may mắn
Xôi vò gấc ăn rất dẻo, lại thơm ngon béo ngậy, không bị bết dính và rất dễ ăn. Tết năm nay bạn hãy thử làm món xôi vò gấc thay vì xôi gấc thông thường nhé!

Cách để có món cơm rang thật ngon

tinybook tinybook
Cách để có món cơm rang thật ngon
Cơm rang của người châu Á được ví như bánh pizza của người Ý, bạn có thể tùy biến với đủ mọi nguyên liệu. Nhưng làm sao để có món cơm rang thật ngon thì không phải ai cũng biết

Cách nấu cơm nấm ngon miệng

tinybook tinybook
Cách nấu cơm nấm ngon miệng
Cơm nấm là món cơm làm nhanh ăn ngon cho bạn, rất phù hợp với bữa trưa công sở. Vị nấm giòn dai kết hợp cùng thịt xay đậm đà giúp bạn ăn cơm ngon miệng hơn nhiều đấy!

Thịt bò nướng kiểu Hàn Quốc cho ngày mát

tinybook tinybook
Thịt bò nướng kiểu Hàn Quốc cho ngày mát
Neobiani là món thịt bò thái lát ướp tương. Thịt được thái thành miếng to khá mềm với nhiều đường khía dao để thấm gia vị.

Hướng dẫn làm canh cá nấu dứa nóng hổi cho ngày lạnh

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm canh cá nấu dứa nóng hổi cho ngày lạnh
Không đòi hỏi nhiều nguyên liệu như canh chua thế mà vị đậm đà của món canh, vị ngọt của thịt cá lại khiến nồi cơm nhà bạn hết thật nhanh! Món canh cá nóng hổi sẽ xua tan giá lạnh ngày đông.

Cách làm thạch xoài dừa giải nhiệt mùa hè

tinybook tinybook
Cách làm thạch xoài dừa giải nhiệt mùa hè
Mùa hè, cùng làm món thạch xoài dừa cho cả nhà nhé!

Hướng dẫn món canh cá nấu thì là

tinybook tinybook
Hướng dẫn món canh cá nấu thì là
Món canh này vừa ăn nóng vừa hít hà, thoáng cái nồi cơm vơi quá nửa từ bao giờ!

Cách làm nộm gà trộn hạt điều thơm ngon cho ngày Tết

tinybook tinybook
Cách làm nộm gà trộn hạt điều thơm ngon cho ngày Tết
Cách làm nộm gà trộn hạt điều không quá phức tạp mà lại tạo ra một món nộm thịt gà ngon để bày mâm cỗ Tết. Thực hiện cách làm nộm thịt gà cùng tinybook.net nhé!

Hướng dẫn làm món tôm sốt cay

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món tôm sốt cay
Nếu bạn thích ăn tôm thì đừng bỏ qua món ngon này nhé!

Làm nem kiểu xứ Nghệ

tinybook tinybook
Làm nem kiểu xứ Nghệ
Hơi khác một chút so với món nem hay còn gọi là chả giò nơi khác, nem kiểu xứ Nghệ đơn giản nhưng đầy hấp dẫn.

Hướng dẫn làm 2 món ngon dễ dàng từ trứng

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm 2 món ngon dễ dàng từ trứng
Không mất quá nhiều thời gian, bạn sẽ có được những món ngon, lạ miệng chế biến từ trứng. Cùng vào bếp trổ tài nhé!

Bánh cupcake dành riêng cho các bạn cung Bạch Dương

tinybook tinybook
Bánh cupcake dành riêng cho các bạn cung Bạch Dương
Các bạn Bạch Dương có muốn nhận những chiếc cupcake như thế này không nhỉ?

Làm dưa chuột muối ăn liền

tinybook tinybook
Làm dưa chuột muối ăn liền
Món dưa chuột muối giòn giòn, thơm mùi tỏi và thì là vô cùng hấp dẫn.

Cách để nấu cà ri gà cho ngày Tết?

tinybook tinybook
Cách để nấu cà ri gà cho ngày Tết?
Cà ri vị hơi cay, khoai, thịt gà và cà rốt mềm thơm quyện trong nước súp sánh ngọt. Món ăn này sẽ là sự lựa chọn thú vị cho ngày Tết!

Bắp cải xào kiểu Thái

tinybook tinybook
Bắp cải xào kiểu Thái
Vị ngọt tự nhiên của bắp cải, được xào cùng với thịt bò xay, điểm thêm chút xíu bột nghệ làm món ăn đẹp mắt và ngon miệng hơn bao giờ hết.

Nấu lẩu chả cua bắp bò ăn Tết

tinybook tinybook
Nấu lẩu chả cua bắp bò ăn Tết
Thử làm món lẩu chả cua bắp bò thơm ngon này để cả nhà thưởng thức trong ngày Tết nhé!

Cách nấu món canh sườn nấu đậu trắng và khoai môn

tinybook tinybook
Cách nấu món canh sườn nấu đậu trắng và khoai môn
Thời gian hầm đậu và sườn hơi lâu, bù lại bữa ăn của gia đình bạn có bát canh ngọt, với đậu trắng và khoai môn, ăn bùi bùi.

Cá kho dưa chua đậm đà dân dã

tinybook tinybook
Cá kho dưa chua đậm đà dân dã
Món cá kho dưa chua tuy dân dãn nhưng ăn rất ngon với vị chua chua của dưa cải, miếng cá đã được chiên sơ nên chắc thịt mà thấm đều gia vị thật đưa cơm.

Hướng dẫn làm món chem chép nướng mắm gừng kiểu Thái

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món chem chép nướng mắm gừng kiểu Thái
Chem chép nướng với nước mắm gừng kiểu Thái vừa đậm đà vừa hòa lẫn vị cay thơm của gừng. Đây là một món ăn cực ngon bạn nhé!

Cơm rượu no say ngày Tết

tinybook tinybook
Cơm rượu no say ngày Tết
Ngày tết, nếu khéo tay, bạn vẫn có thể chế biến những món ngon, tiện lợi tại nhà mà không cần phải mua những thực phẩm tương tự chế biến sẵn. Cơm rượu sẽ là một lựa chọn không tồi nhé!

Trứng cút om nấm siêu ngon

tinybook tinybook
Trứng cút om nấm siêu ngon
Thêm một món trứng cút ngon cho thực đơn của các mẹ bận rộn, lại rất đủ chất dinh dưỡng và hấp dẫn nữa chứ!

Cánh gà chiên kiểu Mỹ ngon ngon

tinybook tinybook
Cánh gà chiên kiểu Mỹ ngon ngon
Món cánh gà chiên có lẽ đã quen thuộc rồi, bây giờ thử làm cánh gà kiểu Mỹ xem sao nhé!

Cuốn thịt luộc tôm chua

tinybook tinybook
Cuốn thịt luộc tôm chua
Vị chua thanh đặc trưng của tôm chua xứ Huế đem đến hương vị thơm ngon đặc trưng cho món cuốn.

Trời se lạnh nấu súp miso thịt gà thơm ngon

tinybook tinybook
Trời se lạnh nấu súp miso thịt gà thơm ngon
Món súp miso này rất dễ nấu, thời gian nấu cũng không quá lâu. Mình thích dùng cánh gà để khi ăn có gì đó để gặm cho vui. Nếu ai thích ăn thịt lườn gà thì thời gian nấu càng nhanh hơn, vì lườn gà thái miếng mỏng, khi nước dùng sôi thì thả thịt vào vài phút là chín, không nấu quá kĩ lườn gà sẽ dai ăn mất ngon

Cách làm sườn chiên sả ớt đậm đà ngon không tả nổi

tinybook tinybook
Cách làm sườn chiên sả ớt đậm đà ngon không tả nổi
Món ăn có vị ngọt đậm đà của sườn kết hợp với mùi thơm phức của sả lại có vị cay cay của ớt vô cùng hấp dẫn. Hãy thêm ngay món sườn chiên sả ớt đậm đà vào thực đơn của gia đình bạn nhé!
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat